6 月 04
なお、夕食の用意の方法については、「自分で料理したものと市販のもの（おにぎり、コロッケなど）を組み合わせる」との回答が男性48％、女性58％で最も高かった（複数回答）。また、1999年に行った調査と比べて大きく比率が上がったのが、「冷凍食品やレトルト食品、カップ麺などを作る」（男性 41％、女性36％）。調理の簡便さや安上がりで済むこと、そうした食品の質の向上などが背景にありそうだ。
一人住まいの若者は外食が大半と思われていたが、市販品との合わせ技とはいえ、自宅で食事している人が４割ということが味の素のアンケートでわかった。材料を買ってきて一から料理を作ると言うよりは、ご飯を炊いて加工食品をおかずに食べているという感じですね。
6 月 26th, 2008 at 6:54 PM
結局何が言いたいんですか？
これについては良いの？悪いの？
6 月 27th, 2008 at 8:41 AM
おろさん、コメントありがとうございます。
この件ですが、どうやら、途中でアップしてしまい、そのままだったようです。今から修正しても変なので、このままとさせていただきます。
事実をトレースしただけで終わってしまってますね、意味不明の内容になってしまっていて、ごめんなさいね。
僕が考えたのは、引用した記事の先を読んで、自宅で食べているとはいえ、出来合いや、インスタントが多く、安上がりに着目しているというよりは、自宅で自由な格好で、テレビでも見ながらと言うスタイルが気持ちよいと感じているからかなと想像したんです。
吉野家などのファーストフードであれば、結構一人で食べている人がいますが、ファミリーレストランなどは少ないですし。
ああ、僕ならラーメン屋だったら毎日可能かなあ。