6 月 09
ん〜、気持ちの悪い話題ですねえ。でも、めっちゃ気になりますね。前にパソコンのキーボードは、めっちゃ汚いという話題があって、それは記事にしてなかったのですが、同様の話ですね。しかも、こっちは口に入る話だから、もっと影響度は高いね。
冷蔵庫って、勿論低温だから菌の繁殖が少ないと思うが、逆に既に居る菌は死滅しないということだね。エタノールで死滅するそうだが。。。
野菜は洗ってる？食べる前に水洗いはするよね。台湾だっけ？専用の洗剤で洗っているのは。中国だっけ？あそこまではしてないなあ。野菜自体には無くても、その入れもとの方に既に菌がいるわけだから始末悪いねえ。金を直接見る機械なんかあったら、気持ち悪いだろうねえ。
食事中の方がいらっしゃったら、ごめんなさい。
野菜室をフキンで水拭き清掃した後と清掃前の生菌数と大腸菌群の数を比較したところ、清掃した場合の生菌数は一部を除き、清掃前の約30〜700倍に増加、大腸菌群は21〜75検出されました。水拭きで野菜くずに付着した細菌を全面的に広げ、水分が加わったことで細菌が繁殖しやすい環境になったものと推測されています。 しかし消毒用エタノールをしみ込ませた綿で軽くひと拭きすると、菌は全く検出されなかったといいます。
家庭用冷蔵庫の細菌汚染、野菜室が最悪 - ニュース - nikkei BPnet
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